Cause retraite, vends salon de thé, pâtisserie, secteur Neudorf. Bon emplacement près de la place du marché, 16 couverts intérieurs + terrasse en été, CA 181k€

Activité : salon de thé + traiteur 70% du ca, pâtisserie, viennoiserie 10% du CA,  boulangerie (pas de production propre). Plat du jour sur place et à emporter + traiteur événementiel

Salon ouvert du lundi au vendredi de 6h30 à 19h et le samedi de 6h à 17h

Taille :  2 salariés + 1 apprentie + l’épouse du dirigeant s’occupe de la vente et des plats du jour, elle quittera l’entreprise lors de la reprise :

1 vendeuse 39h, âgée de 33 ans avec 16 ans d’ancienneté
1 apprentie vendeuse, en deuxième année de CAP
1 boulanger en cumul emploi retraite, intervenant 4h par mois, ancienneté de 3 ans

Secteur : Neudorf proche de la place du marché, très bonne situation

Locaux et équipement : salon de thé de 16 couverts +  terrasse en été, grande vitrine. Bail commercial, loyer du 1487€

Four à chariot à chaleur tournante Fringand, four à viennoiseries, 2 mélangeurs, 1 surgélateur, 1 tour réfrigéré, 1 tour simple, 1 laminoir, 1 diviseuse manuelle, 1 gaz pour la cuisine, 1 Panem, 5 congélateurs, vitrine réfrigéré

Spécificités : Bonne situation

CA :    181k€HT

Prix  de vente : 167k€

Profil de repreneur recherché : pâtissier, traiteur,